Организация питания обучающихся в ГБДОУ №5.

Информация о меню ежедневного горячего питания

Режим и кратность питания воспитанников устанавливается в соответствии с длительностью их пребывания в образовательном учреждении. 

При 12-часовом пребывании:

• первый завтрак предоставляется воспитанникам 08:20-08:55
• второй завтрак 09:40-10:00, 10:35-10:55
• обед 11:40-12:45
• полдник 15:25-15:55

График питания детей по группам

Питание воспитанников осуществляется в групповых помещениях. В составе групповой ячейки каждой возрастной группы имеется буфетная с необходимым технологическим и санитарным оборудованием. Столовая, чайная посуда, столовые приборы выделяются для каждой группы из расчета не менее одного комплекта на одного ребенка согласно списочному составу детей в группе.
Для обеспечения разнообразного и полноценного питания детей в учреждении и дома родителей информируют об ассортименте питания ребенка. Ежедневное меню вывешивается в уголке для родителей (в холле, раздевалках групповых учреждения)

Нормативно-правовая база по организации питания воспитанников дошкольных образовательных учреждений.

.•    Федеральный закон от 30.03.1999 №53-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
•    Федеральный закон «Об образовании».
•    Федеральный закон от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве безопасности продуктов питания».
•    Типовое положение о дошкольном образовательном учреждении, утвержденное постановлением Правительства Российской Федерации от 13.09.2008 №666.
•    СанПин 2.4.1.1249-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных учреждений».
•    СанПин 42-123-4117-86 «Условия, сроки хранения особо скоропортящихся продуктов».
•    СанПин 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества».
•    СанПин 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов».
•    Нормы физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии для детей и подростков (в день), утвержденные Главным государственным врачом Министерства здравохранения Российской Федерации 29.05.1991 №5786-91.
•    Медицинские рекомендации «Основные принципы организации питания детей раннего и дошкольного возраста». Бюллетень Госкомитета СССР по народному образования, 1990, №№ 8-10; 1991 № 1-12.
•    Инструкция по витаминизации молока и готовых блюд в дошкольных, школьных, детских лечебно-профилактических учреждениях и домашних условиях премиксон 730/4, утвержденная Министерством здравоохранения Российской Федерации, 18.02.1994, №06-15/3-15.
•    Информационное письмо Министерства здравоохранения Российской Федерации «Профилактическая витаминизация детей дошкольных, школьных, лечебно-профилактических учреждений и в домашних условиях», 1994 год.
•    Распоряжение Комитета по образованию от 06.12.2004 № 524-р «О питании детей в государственных образовательных учреждениях Санкт-Петербурга, реализующих программу дошкольного образования».

Общая информация об условиях организации питания в образовательной организации.

• Ответственный  за организацию питания-Федорицкая Екатерина Александровна

Стоимость питания  в ГБДОУ:

ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ

Государственный контроль в сфере социального питания в Санкт-Петербурге осуществляется Управлением социального питания:

Место нахождения: ул. Пионерская, д. 22, лит. А, Санкт-Петербург

Q код, содержащий ссылку на страницу Управления социального питания в социальной сети в ВК

Форма обратной связи по вопросам организации питания.

Уважаемые посетители сайта! Высказать свои пожелания, замечания, жалобы по организации питания в нашем образовательном учреждении, а также получить ответы на интересующие Вас вопросы можно несколькими способами:

1. Задать вопрос или оставить жалобу, предложение через электронную форму, расположеную ниже (имеется возможность задать вопрос или оставить жалобу администрации образовательной организации.
2. Задать вопрос лично администрации детского сада.

Родительский контроль

Нормативные документы

Новое! Методические рекомендации (Порядок) Создание условий для участия родителей (законных представителей) в контроле за организацией питания обучающихся в общеобразовательных организациях (Скачать/читать, pdf, 5 Mb)

Методические рекомендации от 18.05.2020 МР 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях», утвержденные Главным государственным санитарным врачом (Скачать/читать, pdf, 4 Mb)

Порядок доступа законных представителей обучающихся в помещения для приема пищи» от 23.04.2021 № ГД-34/01-пр, утвержден протоколом заседания Оперативного штаба Министерства Просвещения Российской Федерации по организации горячего питания (Скачать/читать, pdf, 1,5 Mb)

МАТЕРИАЛЫ

Информация о порядке   доступа к решениям органов управления образовательной организации в части вопросов организации питания обучающихся и к результатам родительского контроля.

      Доступ к решениям органов управления образовательной организации в части вопросов организации питания воспитанников и к  результатам родительского контроля, учета мнения родителей по вопросам питания, в том числе выражения мнения и пожеланий по предоставляемому питанию,  можно отследить на сайте образовательной организации, на «горячей линии» детского сада, на информационных стендах.

Информация о порядке учета мнения родителей по вопросам питания, в том числе выражения мнения и пожеланий по предоставляемому питанию.

     Информация о порядке учета мнения родителей по вопросам питания, в том числе выражения мнения и пожеланий по предоставляемому питанию проводится в результате анкетирования, опросах   родителей, обсуждения на заседаниях родительского комитета, совещаниях при заведующей, в качестве обратной связи на сайте детского сада. В результате работы родители вырабатывают единое мнение, высказывают пожелание по организации питания.